Μερίδες: 36

Prep χρόνος: 20 λεπτά

χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Σύνολο: 30 λεπτά

Συστατικά

Η μαγείρεμα ψεκασμού

1 φλιτζάνι αλεύκαστα για όλες τις χρήσεις αλεύρι

& frac12? κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

& frac14? κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

& frac12? φλιτζάνι μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)

& frac34? φλιτζάνι ζάχαρη ανοιχτό καφέ

2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό

2 κουταλιές της σούπας 1% γάλα

& frac12? κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 & frac12? φλιτζάνια νιφάδες βρώμης

& frac12? φλιτζάνι σκοτεινές σταφίδες

Η

Οδηγίες

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° F.

Ελαφριά παλτό ένα μεγάλο φύλλο μπισκότων με το μαγείρεμα ψεκασμού.

Σε μια μπολ, κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι. Να αναιρέσει.

Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ, κρέμα τη μαργαρίνη και τα δύο ζάχαρες μέχρι ελαφρύς και χνουδωτός. Προσθέστε το αυγό, το γάλα και τη βανίλια. Χτυπάμε καλά.

Βαθμιαία προσθέστε το μίγμα αλευριού, 1/4 φλυτζάνι σε έναν χρόνο, που κτυπά μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι.

Με το χέρι, ανακατεύετε νιφάδες βρώμης και σταφίδες.

Drop με στρογγυλεμένες κουταλιές επάνω σε έτοιμο φύλλο μπισκότων τουλάχιστον 2 ίντσες χώρια

Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 10 έως 12 λεπτά.

cookies Μεταφορά σε ράφια να κρυώσει.

Διατροφικές Πληροφορίες

Ανά 2-μπισκότο μερίδα:

155 θερμίδες (33% των θερμίδων από λίπος), 2 g πρωτεΐνης, 6 g συνολικού λίπους (1,0 g κορεσμένου λίπους), 24 g υδατάνθρακες, 1 g φυτικές ίνες, 12 mg χοληστερίνης, 119 mg νάτριο

Διαβητική ανταλλαγές:

1 1/2 υδατάνθρακες (ψωμί /άμυλο), 1 το λίπος