Θαλασσινά σαλάτα με τα εσπεριδοειδή Vinaigrette

Καβούρι και χτένια συνδυάζονται με κρεμώδες αβοκάντο και αιχμηρός πορτοκαλί σάλτσα για σαλάτα που είναι ελαφρύ, καλοκαιρινό και πολύ γρήγορα. Η συνταγή μπορεί εύκολα να διπλασιαστεί ή να τριπλασιαστεί Η Ώρα:. 25 λεπτά Συστατικά 4 μέτρια ξηρό θάλασσα χτένια, (βλέπε Συστατικό σημείωμα), τέσσερα (περίπου 3 ουγγιές) , σκληρή μυϊκή αφαιρεθεί Η 1 μικρό γκρέιπφρουτ, κατά…


Καβούρι Σαλάτα με μπαχάρι μαγιονέζα

Συστατικά 1/4 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι Η 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα μείωση του λίπους Η 2 κουταλιές της σούπας καυτερές πιπεριές, ξεπλένονται και χάιδεψε ξηρά Η 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο Η 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή να δοκιμάσετε Η 1/8 κουταλάκι πιπέρι καγιέν ή να δοκιμάσετε Η 2 2/3 φλιτζάνια βρασμένα καβούρια ή…