Υψηλός κίνδυνος αρτηριακής πίεσης από τη ζάχαρη στα επεξεργασμένα τρόφιμα μεγαλύτερη από την προσθήκη αλατιού: Study


Είτε έχετε διαγνωσθεί με υψηλή αρτηριακή πίεση ή είπαν είστε σε κίνδυνο να εμφανίσουν την πάθηση, έχετε πιθανόν ήδη ενημερωθεί να περιορίσουν την πρόσληψη νατρίου σας. Όμως, η νέα έρευνα δείχνει ότι η ζάχαρη – ειδικότερα το είδος που βρέθηκαν σε επεξεργασμένα τρόφιμα -. Είναι πιο στενά συνδεδεμένη με υψηλή αρτηριακή πίεση σε σχέση με το αλάτι

Προστέθηκε σάκχαρα μπορεί να αυξήσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο με την αύξηση

αρτηριακή πίεση

Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας του Otago, που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Open Heart

, αποκάλυψε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης αυξάνει τις πιθανότητές σας να πάρει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Μέσα από μια σειρά από τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες μελέτες, οι ερευνητές εξέτασαν επίδραση της ζάχαρης για την πίεση του αίματος και διαπίστωσαν ότι όχι μόνο οδηγεί τη ζάχαρη σε αύξηση του σωματικού βάρους, οι επιπτώσεις της πίεσης του αίματος, πάρα πολύ.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι συμμετέχοντες που δεν παρέχονται μετρημένες ποσότητες ζάχαρης. Αντ ‘αυτού, απλώς αναφερθεί πόση ζάχαρη που καταναλώνεται κάθε ώρα, κάθε μέρα.

Τι γνωρίζουμε σήμερα; Λοιπόν, πίνοντας ένα μόνο 24-ουγγιά αναψυκτικό έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί μια μέση αύξηση της αρτηριακής πίεσης mm Hg 15/9 και ο καρδιακός ρυθμός των 9 bpm. Υψηλότερες πρόσληψη ζάχαρης αυξάνει σημαντικά τη συστολική (6,9 mm Hg) και η διαστολική πίεση του αίματος (5.6 mm Hg) σε δοκιμές σε διάστημα οκτώ εβδομάδων ή περισσότερο. Η επίδραση αυτή αυξάνεται σε 7,6 /6,1 mm Hg όταν αποκλείστηκαν οι μελέτες που έλαβαν άμεση χρηματοδότηση από τη βιομηχανία ζάχαρης.

Με άλλα λόγια, εκείνοι που κατανάλωναν 25 τοις εκατό ή και περισσότερες θερμίδες από πρόσθετα σάκχαρα είχαν σχεδόν τριπλάσια αύξηση του κινδύνου θάνατος λόγω της υψηλής πίεσης του αίματος και της καρδιακής νόσου, σύμφωνα με τους ερευνητές της Νέας Ζηλανδίας. Έτσι, ακόμη και μικρότερες δόσεις προσθήκη ζάχαρης σε μικρές χρονικές περιόδους μπορεί να σας βλάψει!

Η υψηλή αρτηριακή πίεση από τους αριθμούς

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, σύμφωνα με το American Heart Association (ΑΗΑ). Τώρα γιατί είναι αυτό ακριβώς; Λοιπόν, η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι η κύρια αιτία των καρδιακών παθήσεων, η οποία είναι η νούμερο ένα αιτία πρόωρου θανάτου στον ανεπτυγμένο κόσμο. Το 2009 μόνο, η υψηλή αρτηριακή πίεση ήταν είτε η κύρια ή παράγοντας που συμβάλλει σε περισσότερες από 348.000 θανάτους στη χώρα, η οποία κόστισε στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης περισσότερα από $ 50 δισεκατομμύρια το εν λόγω έτος.

Συμβουλές για να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης και τη μείωση σας υψηλή

αρτηριακή πίεση

Εάν ανησυχείτε για την αρτηριακή σας πίεση, ή απλά θέλουν να τρώνε καλύτερα για τη συνολική υγεία, εδώ είναι μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσει να μειώσει την πρόσληψη σακχάρου σας σε όλη τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης, καθώς και λίγο.

η

Ελέγξτε τις ετικέτες για το σιρόπι φρουκτόζης καλαμποκιού, η οποία μπορεί να βρεθεί σε προϊόντα όπως το κέτσαπ και τα αναψυκτικά.

Χρησιμοποιήστε φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως το φυσικό χυμό από φρούτα, ή ανταλλαγής για τις ημερομηνίες ή καρύδας αποκόμματα στις συνταγές σας.

Χρησιμοποιήστε άλλα μπαχαρικά, όπως το γαρύφαλλο ή το μοσχοκάρυδο για να βοηθήσει γλυκάνει τα τρόφιμα ως καλά.

να τρώτε μικρότερα γεύματα όλη την ημέρα και όχι λίγες μεγάλα γεύματα. Αυτό μπορεί να σας αποτρέψει από το παρακάνετε με τα ζαχαρούχα σνακ αργότερα.

Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ σας καθώς το αλκοόλ έχει υψηλά επίπεδα σακχάρου.

Η

Το πρόβλημα με τα επεξεργασμένα τρόφιμα

Εν τω μεταξύ, η πρόσληψη των προστιθέμενων σακχάρων είναι περίπου δύο έως οκτώ φορές υψηλότερη από ό, τι η AHA και την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας προτείνουμε. Μεταξύ των εφήβων, η κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να είναι από έξι έως 16 φορές μεγαλύτερη. Αυτό συμβαίνει γιατί τα επεξεργασμένα τρόφιμα τυχαίνει να περιέχουν διάφορα είδη των σακχάρων, μαζί με απλές άμυλα που δημιουργούν τη ζάχαρη κατά τη διαδικασία της πέψης.

Στην πραγματικότητα, η σακχαρόζη είναι ένα κοινό συστατικό σε βιομηχανικώς επεξεργασμένα τρόφιμα, αν και δεν είναι τόσο κοινή όσο σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (HFCS). Λαμβάνοντας υπόψη ότι η σουκρόζη είναι ίσα μέρη φρουκτόζης και γλυκόζης, HFCS έχει ακόμη φρουκτόζη – περίπου 55 τοις εκατό – από τη γλυκόζη. Είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο γλυκαντικό σε επεξεργασία αντικειμένων, όπως αναψυκτικά και τα φρουτοποτά.

Φυσικά, είναι εύκολο να υποτιμήσουμε πόση ζάχαρη τρώτε την ημέρα με την ημέρα. Έτσι θυμηθείτε, ο απλούστερος τρόπος για να μειώσει την αρτηριακή σας πίεση είναι να πάρει το σχήμα και να τρώτε ολόκληρα τα τρόφιμα αντί για το ζαχαρούχο, συσκευασμένο είδος.

You must be logged into post a comment.