Διαβάστε αυτό το άρθρο σε Χίντι.

Turmeric ή

haldi

είναι ένα συστατικό στην κουζίνα σας που κρατά μια θεραπεία για σχεδόν όλων των ασθενειών που είναι πιθανό να αντιμετωπίσετε. Μια συνεχείς μπαχαρικό σε όλες σχεδόν τις ινδικές νοικοκυριά, έχει χρησιμοποιηθεί από Ayurvedic και Unani επαγγελματίες στην Ινδία από αμνημονεύτων χρόνων. Turmeric είναι αρωματικά, διεγερτικό και τονωτικό και διορθώνει επίσης διαταραγμένη διαδικασία της διατροφής και αποκαθιστά την κανονική λειτουργία του συστήματος. Αυτό το μπαχαρικό όχι μόνο προσθέτει χρώμα και γεύση στα παρασκευάσματα διατροφής, αλλά είναι γεμάτη με πολλά οφέλη για την υγεία. Εδώ είναι οι κορυφαίες 10 λόγοι που πρέπει να προσθέσετε αυτό το ταπεινό ρίζα στο φαγητό σας χωρίς να αποτύχει!

Αποτρέπει Αλτσχάιμερ

Η

Η νόσος Alzheimer είναι μια κατάσταση που επηρεάζει τον εγκέφαλο. Συνήθως παρατηρείται στους ηλικιωμένους, η προϋπόθεση αυτή εξουδετερώνει τον ασθενή, καθιστώντας σχεδόν όλες τις λειτουργίες του εγκεφάλου τους άχρηστο. Πιστεύεται ότι προκαλείται λόγω της συσσώρευσης των αμυλοειδών πλακών, η υποβάθμιση των νευρώνων, και μπερδεμένα νευρο-ίνες, αυτή η κατάσταση εξακολουθεί να μην έχει μια θεραπεία. Σύμφωνα με ένα έγγραφο που δημοσιεύθηκε στην

Χρονικά του Ινδικού Ακαδημίας Νευρολογίας

[1] (ότι συγκεντρώνονται όλες οι αξιόλογες μελέτες που έγιναν σε σχέση με την δράση κουρκούμη κατά της νόσου του Alzheimer), αναφέρει ότι η κουρκούμη ή

haldi

είναι ικανή να προλαμβάνει και την επούλωση της νόσου του Alzheimer. Αναφέρει ότι diferuloylmethan (το κύριο συστατικό στην κουρκούμη) είναι το συστατικό που μειώνει τη φλεγμονή, σταματά η υπερβολική σχηματισμός αμυλοειδούς πλάκας γύρω νευρώνες και εμποδίζει την υποβάθμιση τους, τελικά την πρόληψη και τη μείωση της σοβαρότητας της ασθένειας.

προλαμβάνει τον καρκίνο

Η

Haldi

είναι γνωστό ότι έχει χημειο-προστατευτικές ιδιότητες και μπορεί να σας προστατεύσει από έναν αριθμό καρκίνων όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο καρκίνος του ο προστάτης, Τ-κυττάρου λευχαιμία, επάγεται ακτινοβολία όγκους και καρκίνους του μαστού. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

Journal of Cancer Research

[6] διαπίστωσε ότι οι ενώσεις που υπάρχουν στην κουρκούμη ήταν ικανά να αποτρέψουν την εξέλιξη των δύο επεμβατικές και μη επεμβατικές καρκίνων του παχέος εντέρου με την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Έκρινε, επίσης, ότι οι αντι οξειδωτικό ιδιότητες του

haldi

προστατεύει τον οργανισμό από βλάβες που οφείλονται στο οξειδωτικό στρες και ακτινοβολία, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητές σας ή πάσχουν από όγκους που προκαλείται λόγω της ακτινοβολίας. Εδώ είναι 10 μύθοι για τον καρκίνο σπασμένο!

Ανακουφίζει από την αρθρίτιδα

Η

Οι αντι φλεγμονώδη και αντι οξειδωτικό ιδιότητες της κουρκούμη είναι μια τέλεια εγχώρια θεραπεία για την αρθρίτιδα κάνουν. Μια σειρά από μελέτες που έχουν διεξαχθεί στο παρελθόν έχουν επίσης αποδειχθεί ότι

haldi

έχει εκπληκτικό ανοσοποιητικό-προστατευτικά οφέλη. Λόγω των συνδυασμένων δράσεων της στο σώμα,

haldi

έχει χρησιμοποιηθεί ως ένα αποτελεσματικό μέσο για τη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας (RA). Μελέτες που διεξήχθησαν από την Αριζόνα Κέντρο Phytomedicine Έρευνας

[7] και στη Βιολογία Ινστιτούτο Χημικής

, [8], διαπίστωσε ότι οι ενώσεις που υπάρχουν στην κουρκούμη ήταν υπεύθυνοι για τη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με την αρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα.

η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι η συνεχής κατανάλωση της ρίζας βοηθά να μειώσει τον πόνο και τη φλεγμονή που σχετίζεται με τις συνθήκες.

Ελέγχει διαβήτη

η

Εάν έχετε διαβήτη ,

haldi

είναι κάτι που απλά πρέπει να περιλαμβάνουν στη διατροφή σας. Η κουρκουμίνη που υπάρχει στο κουρκούμη έχει μια πολύ ισχυρή επίδραση στο να περιοριστούν τα επίπεδα ινσουλίνης και την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των αντι διαβητικά φάρμακα. Όντας ένα αντιοξειδωτικό, που καταπολεμά τις αρνητικές συνέπειες των ελεύθερων ριζών και μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Τμήμα Παιδιατρικής του Πανεπιστημίου Επιστημών Υγείας Κέντρο της Πολιτείας της Λουιζιάνα

[9], διαπίστωσαν ότι η κουρκουμίνη εμποδίζει την γλυκοζυλίωση πρωτεϊνών (όπου μεταβάλλεται το μόριο πρωτεΐνης) και την υπεροξείδωση των λιπιδίων (οξειδωτική υποβάθμιση των λιπιδίων), δύο διαδικασία που συχνά συμβαίνουν στο σώμα, όταν ένα άτομο έχει υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Με τον έλεγχο των δύο αυτών παραγόντων, η κουρκούμη αυξάνει την ευαισθησία του ατόμου σε μείωση της συνολικής σακχάρου στο αίμα του /της ινσουλίνης. Εδώ είναι το πώς μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας με κουρκούμη.

Αποτρέπει ηπατικής νόσου

Η

Turmeric είναι μεγάλη για το συκώτι. Το προστατεύει από τη ζημία που προκαλείται από την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υψηλές ποσότητες λίπους και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

Journal of Nutrition

[2], διαπίστωσε ότι η αντι οξειδωτική, αντι καρκινογόνο και υποχοληστερολαιμική δράση (μια δράση που μειώνει την ποσότητα της χοληστερόλης στο αίμα) της κουρκούμη – αμβλύνεται από το περιεχόμενο της κουρκουμινοειδή σε αυτό – βοηθά στη μείωση των δυνητικά καταστροφικές συνέπειες της υπερβολικής χοληστερόλης στο ήπαρ. Από κουρκούμη μεταβάλλει τον τρόπο που το σώμα μεταβολίζει λιπαρά οξέα, η δράση αυτή βοηθά στη διατήρηση του ήπατος υγιή, και είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία του ήπατος από ασθένειες, όπως η μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος και των ζημιών που προκαλούνται λόγω της υπερβολικής συσσώρευσης των λιπών στο και γύρω από το ήπαρ. Σε μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

American Journal of Physiology

[3], βρέθηκε ότι η ρίζα είχε τη δυνατότητα να αποτρέψει το αλκοόλ που προκαλείται από ασθένεια του ήπατος. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι ενώσεις στις κουρκούμη βοήθησε στην παρεμπόδιση ένα συγκεκριμένο γονίδιο που συνδέεται με φλεγμονή και νέκρωση του ήπατος που οφείλεται σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Haldi

βρέθηκε να προστατεύει το ήπαρ από τις δύο βιοχημικές και παθολογικές βλάβες που προκαλούνται λόγω έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής.

Μειώνει τη χοληστερόλη

Η

Αυτό το ξέρατε;

Έχοντας κουρκούμη σε καθημερινή βάση μπορεί να κρατήσει τα επίπεδα της χοληστερόλης σας υπό έλεγχο. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

Εφημερίδα της Διατροφικής Βιοχημείας

[9] διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση

haldi

αλλάξει τον τρόπο που το σώμα επεξεργασία της χοληστερόλης. Η αλλαγή αυτή μειώνει το συνολικό LDL ή «bad’cholesterol και αύξησε την ποσότητα της HDL ή« καλή »χοληστερόλη στο σώμα. Ξέρατε για αυτά τα 10 τη μείωση της χοληστερόλης τρόφιμα;

Ανακουφίζει από το φυσικό αέριο, τη διάρροια και την πρωινή ναυτία

Η

Ο Δρ HK Bhakru λέει, «Turmeric είναι ένα πολύ χρήσιμο εντερική αντισηπτικό. Ο χυμός ή ξηρή σκόνη της rizome του, αναμιγνύεται με αποβουτυρωμένο γάλα ή σκέτο νερό είναι ευεργετικό σε εντερικά προβλήματα, ειδικά χρόνια διάρροια. Βοηθά επίσης να αποτρέψει μετεωρισμός. Φρέσκος χυμός από τα ριζώματα, μια πάστα που παρασκευάζεται από αυτό, ή ένα αφέψημα γίνεται από το φυτό έχει βρεθεί ευεργετικό στη θεραπεία του εμετού κατά την κύηση και καταθλίψεις του ήπατος. Turmeric έχει βρεθεί ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηρίων και λειτουργεί ως ένα ισχυρό μέσο καθαρισμού εντός του πεπτικού συστήματος. »

Πράξεις όπως καλή παράγοντα πήξης του αίματος και θεραπεύει τις πληγές γρηγορότερα

Η

Κάθε φορά που θα κοπώ, θα πρέπει να έχετε ακούσει για τη γιαγιά ή η μητέρα σας να σας πει να θέσει αμέσως κάποια

haldi

πάνω στην πληγή. Όχι, δεν είναι προληπτικός, είναι επειδή όλα τα θεραπευτικές ιδιότητες το ταπεινό μπαχαρικό έχει. Τα φυσικά παρούσα φαινολικών ενώσεων στο κουρκούμη αυτό ένας αποτελεσματικός φυσικό αντισηπτικό παράγοντα.

κάνουν

Είναι επίσης ένα φυσικό αντιβακτηριακό παράγοντα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα αποτελεσματικό απολυμαντικό. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ιατρικό Κολέγιο Kasturba, Manipal, Ινδία

[4] διαπίστωσε ότι οι φαινολικές ενώσεις βοηθήσει να επιταχυνθεί η διαδικασία επούλωσης της πληγής. Αυτή η θεωρία περαιτέρω strengthend από μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Παθολογίας, Ένστολοι Υπηρεσιών Πανεπιστήμιο των Επιστημών Υγείας, Bethesda, MD, USA

[5]

ότι

διαπίστωσε ότι difeurloylmethane , βοήθησε στην ταχύτερη επούλωση των πληγών και επιταχύνει τη διαδικασία της πλήρους ανάκαμψης από την έναρξη νέων σχηματισμό του δέρματος κατά τη διάρκεια των πληγών. Οδηγούν στο συμπέρασμα ότι

haldi

είχε ιδιότητες που θα μπορούσε όχι μόνο να θεραπεύσει μια πληγή πιο γρήγορα, αλλά και να μειώσει την ένταση της ουλής δει στο δέρμα.

Μάχες βήχα και το κρυολόγημα

Πλούσια σε κουρκουμίνη και πτητικά έλαια που έχουν μια προστατευτική, καθώς και θεραπευτική δράση, κουρκούμη είναι μεγάλη για τη θεραπεία βήχα και το κρύο. Από τη στιγμή που νιώθεις μια κνησμώδης αίσθηση στο λαιμό σας, αυτό δείχνει την έναρξη της πονόλαιμο ή βήχα, βασίζονται σε haldi να σταματήσει το πρόβλημα από το να aggrivated. Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιούν κουρκούμη είναι να πίνετε ζεστό γάλα με μισό κουταλάκι του τσαγιού κουρκουμά. Εδώ είναι το πώς μπορείτε να αποτρέψετε ένα πόνο στο λαιμό από προχωρούν σε βήχα.

Μεγάλη για το δέρμα

Η

Turmeric είναι ένα ελιξίριο για το δέρμα. Είναι αντι-φλεγμονώδη και αντι οξειδωτικό ιδιότητες βοηθούν στη μείωση των σημαδιών της γήρανσης, τις ρυτίδες και τις λεπτές γραμμές, μειώνει καίνε και ραγάδες, καταπολεμά την ακμή και φροντίζει για σκασμένες φτέρνες (Διαβάστε: Οφέλη από haldi για την άψογη δέρματος).

Πώς να χρησιμοποιήσετε κουρκούμη για την υγεία σας

η

για ασθένειες:

η

Μπορείτε να καταναλώνετε κουρκούμη είτε ως καρύκευμα είτε ακριβώς όπως είναι. Ο καλύτερος τρόπος είναι να έχουμε κουρκούμη τσάι. Βράζουμε 4 φλιτζάνια νερό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κουρκούμη και να κρατήσει για 10 λεπτά. Στέλεχος χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σουρωτήρι, αν είναι απαραίτητο, και στη συνέχεια αναμείξτε σε ένα λίγο μέλι και λεμόνι – φαρμακευτικά κουρκούμη τσάι σας είναι έτοιμο.

Για όμορφα ψεγάδι ελεύθερο δέρμα:

Η

Αν θέλετε το δέρμα σας να λάμπει με την υγεία,

haldi

είναι ό, τι χρειάζεστε. Απλώς πάρτε μερικές νέους (ανώριμα) haldi ρίζες. Κάθε πρωί, με άδειο στομάχι, πολτοποιήστε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας (περίπου το μέγεθος ενός κέρματος μία ρουπία) ανακατεύουμε με ένα μικρό φλιτζάνι ζεστό γάλα ή ζεστό νερό και πιείτε το μίγμα. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το δέρμα σας είναι σαφές, χωρίς κηλίδες και ανάβει. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι αυτό το μίγμα καθαρίζει το αίμα και προλαμβάνει την ακμή.

Για περισσότερες φυσικές θεραπείες, ελέγξτε το φυσικό μας κεφάλαιο θεραπείες. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας.