Ενώ εκείνοι στους κόλπους της βιομηχανίας φρουκτόζη μας οδηγούν να πιστέψουμε σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (HFCS) είναι σαν οποιαδήποτε άλλη ζάχαρη που χρησιμοποιούμε (cue τις κακές διαφημίσεις), υπάρχουν πολλές οι επαγγελματίες των τροφίμων και την υγεία που πιστεύω ακράδαντα το αντίθετο. Για να μην αναφέρουμε μια μελέτη του 2012, που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Παγκόσμιας Υγείας, έχει βρεθεί ότι οι χώρες που χρησιμοποιούν υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού έχουν 20% υψηλότερο ποσοστό του διαβήτη από τις χώρες που δεν το κάνουν. Αλλά, γιατί είναι ότι

Ενώ ο Σύνδεσμος Καλαμπόκι ραφιναρίσματος λέει ότι HFCS είναι υγιής, όταν καταναλώνεται με μέτρο, ακριβώς όπως επιτραπέζια ζάχαρη, υπάρχει μια σημαντική διαφορά μεταξύ των δύο; σιρόπι καλαμποκιού δεν απενεργοποιήσετε την όρεξη. Στην πραγματικότητα, κάνει ακριβώς το αντίθετο.

Για τους διαβητικούς, HFCS δεν διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης ή τη μείωση της γρελίνης, της ορμόνης που μας λέει ότι είμαστε πεινασμένοι. Αντ ‘αυτού, η φρουκτόζη προκαλεί τα επίπεδα ουρικού οξέος σας να αυξηθεί, το οποίο αποκλείει ινσουλίνης από την αποθήκευση της ζάχαρης για τη σωστή χρήση της ενέργειας. Βασικά, HFCS περιορίζει το σώμα σας στην ικανότητά της να μεταβολίζει τα τρόφιμα και να ρυθμίζουν την όρεξη. Έτσι, όπως η φρουκτόζη μετατρέπεται σε λίπος, θα συνεχίσει να τρώει περισσότερο

Υγείας και επαγγελματίες διαβήτη έχουν διαπιστώσει ότι η αυξανόμενη χρήση του HFCS τρέχει παράλληλα με την αύξηση της παχυσαρκίας στις ΗΠΑ -. Στην κορυφή του καταναλωτή HFCS στον κόσμο , καταναλώνοντας 55lbs του HFCS ένα χρόνο.

Πού μπορείτε να βρείτε HFCS;

Αν είστε μάχεται διαβήτη τύπου 2, ή στο δρόμο να προ-διαβήτη, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι τρόφιμα περιέχουν HFC και πώς να τους αποφύγει. Είναι χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία σε μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων:

* Soda

* τηγανίτα σιρόπι

* Δημητριακά και μπάρες δημητριακών

* Κέτσαπ

* Σάλτσες

* Popsicles

* Γιαούρτι

* ψωμιά και αρτοσκευάσματα

* σάλτσες σαλάτας

* χυμό και κοκτέιλ

* Διατροφή μπαρ

* Κονσέρβες φιστίκια

* Κονσερβοποιημένα φρούτα

* Κονσέρβες σούπες

* Εμπλοκές /Μαρμελάδες /Διατηρεί

* Κατεψυγμένα τρόφιμα και προ-made τροφίμων

Αν προσπαθείτε να ελέγξει ή να αποφύγει το διαβήτη, HFCS θα πρέπει να είναι ανύπαρκτη στη διατροφή σας. Αυτό σημαίνει την αποφυγή αποτελεί απόλυτη αναγκαιότητα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που μπορείτε να αποφύγετε τη έξυπνα μεταμφιεσμένος HFCS σε προσυσκευασμένα και τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Φτιάξτε το δικό σας φαγητό, όταν είναι δυνατόν για να διασφαλίσει την ποιότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται

* Φτιάξτε το δικό σας σάλτσες για σαλάτες:.. Βρείτε υψηλής ποιότητας λάδια και ξίδια, ακόμη και εκείνοι που είναι εμποτισμένη με μπαχαρικά, για να δημιουργήσετε νόστιμα toppers σαλάτα

* Φτιάξτε το δικό σας σάλτσες: σάλτσες μπορεί επίσης να γίνει εύκολα ξεκινώντας με ένα κουτάκι μαγειρευμένες ντομάτες. Προσθέστε μια ποικιλία από μπαχαρικά για να το κάνετε δικό σας. Χρησιμοποιήστε μηλόξυδο για τρυφερό και ξινή γεύση

* Σταματήστε να πίνετε σόδα: Αν σας αρέσει σόδα για την ανθράκωση, στη συνέχεια, μεταβείτε στο Seltzer, ή να φτιάξετε το δικό σας Seltzer και να προσθέσετε σε φυσικές γλυκαντικές ουσίες, όπως η βανίλια. Καλύτερα ακόμα, δοκιμάστε Kombucha, ένα ανθρακούχα, το ποτό που έχουν υποστεί ζύμωση με πικάντικη γεύση που είναι φορτωμένο με προβιοτικά

* Διαβάστε τα συστατικά:. Δεν είναι κάθε συσκευασμένα τρόφιμα έχει HFCS, ώστε να είναι σίγουρος για να διαβάσετε τον κατάλογο των συστατικών του κάθε είδος. Κοιτάξτε έξω για τα συστατικά που μεταμφιέζεται ως HFCS. Πολλοί κατασκευαστές θα εμφανίσει αυτά τα ονόματα ακριβώς σε περίπτωση που ψάχνετε σε συστατικά και θέλετε να αποφύγετε HFCS. Κάποια άλλα ονόματα για HFCS είναι:

* Ινουλίνη

* σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης

* Iso Γλυκόζη

* Ραδίκι

* Φρούτα Η φρουκτόζη

* Καλαμπόκι Ζάχαρη

οι επαγγελματίες υγείας έχουν διαπιστώσει ότι το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης είναι μια σημαντική ένοχος στην αύξηση του διαβήτη. Επειδή προκαλεί το ουρικό επίπεδο οξέα να αυξάνονται, διατηρώντας τη ζάχαρη από το να αποθηκευτούν για την ενέργεια και δεν ρυθμίζουν την όρεξη σας, την πιθανότητα σας να κερδίζουν βάρος αυξάνεται. Η πιο HFCS φαγητό που τρώμε, τόσο περισσότερο σε κίνδυνο είστε για την παχυσαρκία και τον διαβήτη.

Έτσι, αν έχετε ήδη διαβήτη ή προ-διαβητικούς, είναι σημαντικό να αποφύγετε αυτό το επικίνδυνο συστατικό φρουκτόζη όλοι μαζί. Κάνοντας τη δική σας τρόφιμα, έχοντας επίγνωση των συστατικών και στρέφονται σε εναλλακτικές λύσεις, μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητές σας διαβήτη και να ζήσουν μια υγιέστερη ζωή

Ελέγξτε επίσης για:. Barton Εκδόσεις Φυσικό Αρχική διορθωτικά μέτρα και Joe Barton Publishing Company