A Πολλά έχουν μιλήσει για τα οφέλη από την κατανάλωση κρασιού. Προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι το κόκκινο και λευκό κρασί αυξάνει τα επίπεδα της λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL), την καλή χοληστερόλη. Η ρεσβερατρόλη, ένα είδος αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, έχει πιστωθεί με την αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης και την προστασία της καρδιάς από τη φθορά των αρτηριών. Ενώ το κρασί έχει trending λόγω της οφέλη για την υγεία του, μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού είναι ωφέλιμη μόνο όταν συνδυάζεται με την τακτική exercise.Professor Μήλο Taborsky από την Τσεχική Δημοκρατία δήλωσε στη συνάντηση της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας (ESC) το Κογκρέσο 2014 στη Βαρκελώνη, Ισπανία, «Βρήκαμε ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού ήταν προστατευτική μόνο σε άτομα που ασκούνται. Κόκκινο και λευκό κρασί που παράγεται τα ίδια αποτελέσματα,» Η μελέτη περιλάμβανε 146 άτομα με ήπια έως μέτρια κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι συμμετέχοντες τυχαιοποιήθηκαν σε ένα έτος από μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού (Pinot Noir) ή λευκό κρασί (Chardonnay-Pinot). Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι δεν υπήρχε καμία διαφορά μεταξύ των επιπέδων χοληστερόλης HDL κατά την έναρξη της study.After ενός έτους, η κακή χοληστερόλη, ήταν χαμηλότερη και στις δύο ομάδες, ενώ η ολική χοληστερόλη ήταν χαμηλότερη μόνο στο κόκκινο κρασί ομάδα ». Μια αύξηση στην HDL χοληστερόλη είναι η κύρια ένδειξη προστατευτική δράση έναντι CVD. ως εκ τούτου, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ούτε κόκκινο ή λευκό κρασί είχε καμία επίδραση στους συμμετέχοντες στο σύνολό τους, «καθηγητής Taborsky noted.The μόνο θετικό και συνεχή αποτέλεσμα βρέθηκε στην υπο-ομάδα των ασθενών που εκτελείται τακτική άσκηση τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, συν την κατανάλωση κρασιού, τόνισε. Στην ομάδα αυτή, η HDL χοληστερόλη αυξήθηκε και της LDL και της ολικής χοληστερόλης μειώθηκαν τόσο στα ερυθρά και λευκά ομάδες κρασί. «Συνδυασμός μέτρια κατανάλωση κρασιού καθώς και η τακτική σωματική άσκηση βελτιώνει τους δείκτες της αθηροσκλήρωσης, γεγονός που υποδηλώνει ότι αυτός ο συνδυασμός είναι προστατευτικά έναντι των καρδιαγγειακών παθήσεων,» ο καθηγητής Taborsky κατέληξε.

Με εισόδους από IANS