Μια μελέτη που διεξήχθη στο Huazhong Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας δείχνει ότι η κατανάλωση καφέ αντιστρέφει την τοξική διαδικασία της συσσώρευσης πρωτεϊνών, έτσι, βοηθώντας να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Κινέζοι ερευνητές εξέτασαν το ρόλο των τριών κύριων συστατικών του καφέ, και συγκεκριμένα, η καφεΐνη, το καφεϊκό οξύ (CA) και το χλωρογενικό οξύ (CGA). Αυτές οι δραστικές ενώσεις που βρίσκονται στον καφέ παρατηρήθηκαν για να εμποδίσει την τοξική συσσώρευση της πρωτεΐνης για την πρόληψη του διαβήτη

[Διαβάστε: Τα τρόφιμα που εμποδίζουν Διαβήτη].

Πώς Καφές μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη

η

η καφεΐνη έχει διουρητική ικανότητα διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί επίσης να μειώσει την ανάγκη για ενέσεις ινσουλίνης καθώς βοηθά το σώμα να μεταβολίσει τη γλυκόζη με επιτυχία.

Μια ερευνητική μελέτη των 125.000 ανθρώπων από τους ερευνητές του Χάρβαρντ Σχολή Δημόσιας Υγείας πρότεινε ότι τα ροφήματα με καφεΐνη έχουν θετική επίδραση στο μεταβολισμό του σώματος, ως εκ τούτου, διατηρώντας τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σε φυσιολογικά όρια.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry δείχνουν ότι ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 μπορεί να μειωθεί κατά 50 τοις αι με δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. hIAPP (ανθρώπινη νησίδα αμυλοειδούς πολυπεπτιδίου) τα εκχυλίσματα που οδηγούν στο θάνατο των κυττάρων στο πάγκρεας, εκτέθηκαν σε καφεΐνη, το καφεϊκό οξύ και το χλωρογενικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις ανέστειλαν τη συσσώρευση των τοξικών αμυλοειδών hIAPP και θωρακισμένο των παγκρεατικών κυττάρων. Και οι τρεις συνιστώσες είχε αντίκτυπο? καφεϊκό οξύ ήταν το καλύτερο μεταξύ των τριών ενώσεων στην πρόληψη της εμφάνισης του διαβήτη.

Κινέζικα ερευνητές πρότειναν ότι χωρίς καφεΐνη ροφήματα καφέ λειτουργούν επίσης στη μείωση του κινδύνου του διαβήτη ως το ποσοστό των καφεϊκό οξύ και χλωρογενικό οξύ σε αυτό είναι ακόμα υψηλότερη. Ο καφές χωρίς καφεΐνη μπορεί να καταστήσει περισσότερα οφέλη σε σύγκριση με το κανονικό καφεϊνούχα ποτά. Οι ερευνητές πρότειναν ότι αν τα άτομα έχουν ήδη διαβήτη, καφές χωρίς καφεΐνη είναι καλύτερα γι ‘αυτούς από το κανονικό καφέ

Η

[Διαβάστε: Be Active για την πρόληψη του διαβήτη].

Pre-διαβητικοί μπορούν επωφελούνται από τη συνήθειά τους, πίνοντας καφέ, αλλά οι παλιές μελέτες έχουν επισημάνει την κατανάλωση καφεΐνης να είναι ένας κίνδυνος για την υγεία για τους διαβητικούς. Υγεία εμπειρογνώμονες δεν συστήνουν την υπερβολική κατανάλωση καφέ, λόγω των πιθανών επιβλαβών συνεπειών της. Για παράδειγμα, εάν ένας διαβητικός έχει υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης, είναι σε υψηλό κίνδυνο για τα προβλήματα υγείας που οφείλονται στην καφεΐνη consumption.There έχει σημαντικές αποδείξεις για να αποδείξει ότι η τακτική καφές βοηθά να καθυστερήσει ή να αποτρέψει την εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη σε μία προ- διαβητικό άτομο. Για την πρόληψη του διαβήτη, μπορεί κανείς να έχει δύο με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα περισσότερο από αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως η αϋπνία και στομαχικές διαταραχές.