Τι είναι;

Η δυσανεξία στη λακτόζη συμβαίνει όταν το σώμα σας δεν μπορεί να χωνέψει ή να απορροφήσει ένα σάκχαρο του γάλακτος που ονομάζεται λακτόζη. Η λακτόζη είναι σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, παγωτό, και πουτίγκα. Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη μπορεί να είναι ήπια ή σοβαρή και μπορεί να περιλαμβάνει το φυσικό αέριο, κράμπες και διάρροια. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να διαρκέσει για εβδομάδες ή ακόμη και μήνες μετά τη θεραπεία τελειώνει. Μερικές φορές, η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια δια βίου πρόβλημα.

Γιατί συμβαίνει; Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να προκληθεί από ακτινοθεραπεία στην κοιλιακή χώρα ή την πύελο ή άλλες θεραπείες που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα, όπως η χειρουργική επέμβαση ή antibiotics.Ways να διαχειριστεί με τροφίμων * Ετοιμάστε το δικό σας χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη ή χωρίς λακτόζη τρόφιμα. Μπορείτε να βρείτε μια συνταγή δείγμα στην επόμενη σελίδα. * Επιλέξτε χωρίς λακτόζη ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη των γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα περισσότερα μανάβικα έχουν τα προϊόντα (όπως το γάλα και το παγωτό) την ένδειξη & ldquo? Χωρίς λακτόζη & rdquo? ή & ldquo?. χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη & rdquo? * Προϊόντα Δοκιμάστε να γίνονται με σόγια ή ρύζι (όπως η σόγια ή ρύζι γάλα και παγωτό). Αυτά τα προϊόντα δεν έχουν καμία λακτόζη. Τα άτομα με ορισμένες μορφές καρκίνου μπορεί να μην είναι σε θέση να τρώνε τα προϊόντα σόγιας. Έτσι, ρωτήστε το διαιτολόγο σας αν σόγιας είναι ασφαλές για σας να προσθέσετε στη διατροφή σας. * Επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη. Σκληρά τυριά (όπως τσένταρ) και το γιαούρτι είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν problems.Other τρόπους για να διαχειριστεί * Μιλήστε με έναν διαιτολόγο. Αυτός ή αυτή μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τα τρόφιμα που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη. * Μιλήστε με το γιατρό σας. Αυτός ή αυτή μπορεί να συστήσει φάρμακα για να βοηθήσει με δυσανεξία στη λακτόζη. Αυτές περιλαμβάνουν ταμπλέτες λακτάσης. Η λακτάση είναι μια ουσία που διασπά τη λακτόζη.