κατανάλωση προϊόντα δημητριακών – ψωμιά, κέικ, δημητριακά – εδώ και καιρό θεωρούν μια υγιεινή επιλογή. Αν κοιτάξετε τις συστάσεις RDA, δημητριακά, στο κάτω μέρος της πυραμίδας, είναι ό, τι πρέπει να τρώει το μεγαλύτερο μέρος της να διατηρήσει ένα υγιές σώμα.

συστάσεις της ΣΗΠ δεν θεωρούν κάθε τρόφιμο είναι επιβλαβές για σας. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι συστάσεις της RDA προέρχονται από ένα δημόσιο οργανισμό και δείχνει ένα συγκεκριμένο τρόφιμο θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για την υγεία σας θα μπορούσε να επηρεάσει την οικονομική ότι η βιομηχανία. Η κυβέρνηση δεν θέλει να καταστρέψει κάθε βιομηχανία, ακόμη και αν είναι επιβλαβής για την υγεία σας. Κοιτάξτε τη βιομηχανία καπνίσματος. Είναι ακόμα ζωντανός.

Στην ιατρική και την εναλλακτική κύκλους ιατρικής, κοιλιοκάκη είναι γνωστή για να είναι η αιτία πολλών κακές συνθήκες σώματος. Στη βασική της μορφή, η κοιλιοκάκη είναι η βλάβη του εντερικού επένδυση από τις πρωτεΐνες της γλουτένης, η οποία προέρχεται από σπόρους -. Το κάτω μέρος της πυραμίδας

Ας πάρει τεχνική για μια στιγμή και να πω ότι οι συγκεκριμένες πρωτεΐνες σε γλουτένη που βλάπτουν το έντερο ονομάζονται «γλιαδίνης.»

Τι πρέπει να ξέρετε για γλιαδίνης είναι ότι όταν το τρως, ενεργεί σαν μια ουσία εισβολή, η οποία ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού σας για να καταστρέψει και να εξαλείψει τον εισβολέα -. το αγαπημένο σας ψωμί τροφίμων και δημητριακά

Τρώτε περίσσεια γλουτένη προκαλεί κοιλιοκάκη. Όπου βρίσκεται η γλουτένη; Βρίσκεται σε προϊόντα από σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, kamut, τριτικάλε, βρώμη, και γράφονται.

Είναι πλέον καλά εδραιωμένη στην ιατρική ότι 1 στα 100 περίπου έχουν κοιλιοκάκη. Πολλοί έχουν την ασθένεια χωρίς να έχει κανένα σύμπτωμα. Η συνεχής χρήση και την κατανάλωση των επιζήμια σπόροι θα φέρει τελικά τα συμπτώματα. Τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορούν να αναμένουν να έχουν ασθένειες που σχετίζονται ή συνδέονται με:

* καρκίνο

* επιληψία

* διαταραχές ελλειμματικής προσοχής

* auto αυτοάνοσα νοσήματα

* οστεοπόρωση

* διαταραχές του εγκεφάλου

* νευρολογικές ασθένειες

* πρόωρο θάνατο

* πρόωρες γεννήσεις

* χρόνιες παθήσεις του ήπατος

* γαστρεντερικά προβλήματα

* τροφικές αλλεργίες

* χρόνιας κόπωσης

* υποσιτισμό

* και ο κατάλογος συνεχίζεται και επάνω

Όταν η εντερική επένδυση είναι η βλάβη από τη γλουτένη, τη γενική υγεία σας είναι κατεστραμμένο. το ανοσοποιητικό σας σύστημα ενεργοποιείται για να αποτραπεί η περαιτέρω εντερική βλάβη που προκαλεί συνολική απάντηση σας σε άλλους κρίσης σώμα να μειώνεται. Η δυνατότητά σας να παλέψουν άλλων ασθενειών μειώνεται. ικανότητά σας να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από το φαγητό σας μειώνεται οδηγεί σε διατροφικές ελλείψεις.

Πώς γλουτένη δημιουργήσει τόσα προβλήματα στο σώμα; Όπως γλουτένη κινείται μέσα στο έντερο, αυτό χωνεύεται και αναλύεται σε μικρά μόρια πρωτεΐνης – πεπτίδια (τα οποία αποτελούνται από 2-3 αμινοξέα συνδέονται μεταξύ τους) και ελεύθερα αμινοξέα. Τα αμινοξέα είναι τα βασικά δομικά στοιχεία του συνθέτουν πρωτεΐνες. Μόλις ολοκληρωθεί η πέψη, πεπτίδια και ελεύθερα αμινοξέα να κινείται εύκολα εντός του εντερικού δομή του κυτταρικού τοιχώματος και, στη συνέχεια, στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό είναι ό, τι συμβαίνει σε ένα υγιές άτομο.

Πάνω από πολλά χρόνια τρώει γλουτένη, η εντερική δομή των κυττάρων επιδεινώνεται. Αφομοιωμένη πρωτεΐνη δεν είναι πλέον περνά μέσα από τα τοιχώματα των κυττάρων, αλλά περνά μεταξύ των κυττάρων και στο αίμα. Αυτές οι τρύπες στα εντερικά τοιχώματα είναι αυτό που είναι γνωστό ως «σύνδρομο διαρροής εντέρου»

Λόγω της ύπαρξης αυτών των μικροσκοπικές τρύπες στο εντερικό τοίχωμα, επιβλαβείς ουσίες μπορεί να περάσει στο αίμα και να εγκατασταθούν σε όργανα και κύτταρα που προκαλούν ερεθισμούς και βλάβες. εντερικού τοιχώματος σας δεν είναι πλέον ένα εμπόδιο κρατώντας τις ανεπιθύμητες ουσίες από το αίμα και το σώμα σας.

Άπεπτο τρόφιμα μπορούν πλέον να εισέρχονται στο σώμα δημιουργούν αλλεργίες τροφίμων σας. Τοξίνες από διάφορα τρόφιμα – χρωστικές ουσίες, συντηρητικά, πρόσθετα τροφίμων, τεχνητές γεύσεις – μπορούν τώρα να μπείτε κυκλοφορία του αίματος. Παθογόνα, όπως βακτήρια, σκουλήκια, μύκητες και οι ιοί μπορούν επίσης να εισέλθουν στο σώμα σας και να εισβάλουν τα όργανά σας. Όταν συμβεί αυτό, θα έρθει σιγά-σιγά προς τα κάτω με μια ποικιλία συμπτωμάτων και ασθενειών που δεν μπορούν να αποδώσουν σε κάτι συγκεκριμένο.

Απορρόφηση των αχώνευτος πρωτεϊνών είναι μια σημαντική απειλή για την υγεία των οργάνων σας και το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

εκτιμάται ότι μέχρι το 40% όλων των ανθρώπων έχουν κάποια εντερική βλάβη από την κατανάλωση γλουτένης και περνούν αχώνευτος τις πρωτεΐνες στο αίμα τους.

υπάρχουν κάποιοι από εσάς που δεν το κάνουν έχουν τα ένζυμα για να αφομοιώσουν γλουτένη. Όσοι από εσάς έχουν αυτό που ονομάζεται «ευαισθησία στη γλουτένη.» Όσοι από εσάς που έχουν τα ένζυμα για να αφομοιώσουν τη γλουτένη δεν είναι τόσο επιρρεπείς στην κοιλιοκάκη και να έχουν λιγότερη ζημιά στο εντερικό τοίχωμα σας.

Έτσι ποια είναι τα τρόφιμα που θα πρέπει να την εξάλειψη από τις διατροφικές σας συνήθειες;

* άμυλο σίτου, σιτάρι χόρτο, έλαιο φύτρου σίτου, Triticum

* αλεύρι, μαγιά, πίτουρο, καφέ αλεύρι

μπύρας * βρώμη, άχυρο βρώμης,

* μπέικιν πάουντερ, βρώσιμα άμυλο, φύτρα, βάση των ούλων, δεξτρίνη

* βύνη, βύνη ρύζι,

* σίκαλη, όλυρα, σιτηρό kamut, σιτάρι, λευκασμένο αλεύρι, κους-κους, μαργαριτάρι κριθάρι, Βουλγαροκτόνος

* σάλτσα σόγιας, σάλτσα teriyaki, shoyu, miso

* Triticum σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλι, emolina Triticum

*

μπύρας * μπλε τυρί

Μια φυσική θεραπεία για την κοιλιοκάκη είναι Cardamon , το οποίο βρίσκεται στην Ινδία. Έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία επιτυχής κοιλιοκάκη σε παιδιά.

Για τις γυναίκες, κοιλιοκάκη έχει βρεθεί να σχετίζεται με την οστεοπόρωση, δεδομένου ότι τα εντερικά τοιχώματα παραβιαστεί και να απορροφήσει το ασβέστιο κακώς. Ερχόμενος αυτό βεβαιωθείτε ότι έχετε λάβει μαγνήσιο και Vitamim Β12 για να αυξήσετε την απορρόφηση του ασβεστίου. Ή ακόμα καλύτερα βρείτε κάποια μορφή ιοντικού ασβεστίου και μαγνησίου και τα χρησιμοποιούν ως συμπλήρωμα.

Δεν είναι όλα είναι γνωστά για τις επιπτώσεις της γλουτένης στο σώμα σας και πώς δημιουργεί την ασθένεια. Αυτό που είναι γνωστό είναι ότι η γλουτένη είναι υπεύθυνη για την κοιλιοκάκη και πολλές άλλες ασθένειες που προκύπτουν από το να έχουν κοιλιοκάκη.

Μην πιστεύετε πάντα ό, τι λέει η κυβέρνηση για τα τρόφιμα. Το ενδιαφέρον τους είναι στα οικονομικά και όχι στην υγεία σας.