Ingredient σε σταυρανθή λαχανικά Μπορεί να οδηγήσει σε νέες καρκίνο του πνεύμονα Θεραπεία & nbsp

Σεπτέμβριος 15, 2005 – Νέα έρευνα δείχνει ότι μια οικογένεια ενώσεων που βρίσκονται στο μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά – όπως το κουνουπίδι και κάρδαμο – μπορεί να σταματήσει την εξάπλωση του καρκίνου του πνεύμονα και να οδηγήσει σε νέες θεραπείες για τη θανατηφόρα ασθένεια

οι δίαιτες πλούσιες σε φυτικές ίνες και λαχανικά έχουν συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Φέτος περισσότερο από 1,4 εκατομμύρια Αμερικανοί θα διαγνωστούν με καρκίνο και περισσότεροι από 500.000 Αμερικανοί θα πεθάνουν από καρκίνο, σύμφωνα με το CDC. Εκτιμάται 32% των θανάτων αυτών μπορεί να σχετίζεται με τη διατροφή.

Οι ερευνητές έδειξαν ότι ποντίκια που τρέφονταν τις ενώσεις από το μπρόκολο, γνωστές ως ισοθειοκυανικά, ήταν λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του πνεύμονα μετά από έκθεση σε καρκινογόνες καπνό.

Επιπλέον, τα ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα του πνεύμονα που έλαβαν θεραπεία με τις ενώσεις έχασαν τη ζωή τους μακριά με ταχύτερο ρυθμό από ό, τι τα μη επεξεργασμένα κύτταρα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μια πιο αργή εξέλιξη της υφιστάμενης νόσου.

οι ερευνητές λένε ότι είναι η πρώτη μελέτη που δείχνουν ότι η θεραπεία με ισοθειοκυανικά μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του πνεύμονα, καθώς και να μειώσει τον κίνδυνο των όγκων σε ανθρώπους που ήδη εκτίθενται σε καρκινογόνες ουσίες, όπως ο καπνός του τσιγάρου.

η

Οδηγίες λαχανικών

Το νέο Τμήμα κατευθυντήριων γραμμών Γεωργίας των ΗΠΑ υποστηρίζουν ότι οι Αμερικανοί θα πρέπει να τρώνε εννέα παρα πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών καθημερινά. Το CDC και το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου επίσης να πω ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών, ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή σε φυτικές ίνες, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και άλλων χρόνιων παθήσεων.

Ο καρκίνος του πνεύμονα είναι η κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο μεταξύ των αμερικανικών ενηλίκων, και η ασθένεια θεωρείται σχεδόν ανίκητη φορά ένας όγκος αναπτύσσεται.

σε δύο σχετικές μελέτες, που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό

Cancer Research

, οι ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα των ισοθειοκυανικών τόσο την πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα και θεραπεία.

λαχανικά Μαΐου πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα

στην πρώτη μελέτη, οι ερευνητές εξέθεσαν ποντίκια σε πνεύμονα καρκινογόνες ουσίες (καρκινογόνες ουσίες) στον καπνό. Αργότερα, μια ομάδα ποντικών διατράφηκε με τα φυτικά ενώσεις. Μετά την εξέταση των πνευμόνων όλων των ποντικών οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ποντίκια που τρέφονταν το συστατικό μπρόκολο ήταν λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν όγκους του πνεύμονα από ό, τι τα ποντίκια χωρίς θεραπεία.