Όταν πρόκειται να είναι υγιείς, οι περισσότεροι άνθρωποι καταλαβαίνουν τα οφέλη που ολόκληρα φρούτα, όπως βατόμουρα, σταφύλια και μήλα μπορεί να φέρει, κυρίως επειδή μπορεί να προσφέρει μια άφθονη δόση των απαραίτητων βιταμινών. Αλλά για εκείνους που βρίσκονται σε κίνδυνο για ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2 – μια χρόνια μεταβολική διαταραχή που επηρεάζει τον τρόπο που το σώμα είναι σε θέση να μεταβολίσει τη γλυκόζη του αίματος – ολόκληρα φρούτα μπορεί να φέρει προστιθέμενη γροθιά, βοηθώντας να ανεφοδιαστούν με καύσιμα το σώμα και να μειώσει την εμφάνιση της πάθησης

σε μια πρόσφατη μελέτη με επικεφαλής το Harvard School of Public Health, οι ερευνητές ανέλυσαν τα αποτελέσματα της συνολικής κατανάλωσης φρούτων, καθώς και την πρόσληψη χυμό φρούτων, για να καθορίσει το πώς επηρεάστηκαν εκείνους που κινδυνεύουν να αναπτύξουν διαβήτη.

Χρησιμοποιώντας τα δεδομένα που συγκεντρώθηκαν στο «μελέτη Υγείας, Νοσηλευτές« οι Νοσηλευτές Health Study II, και Επαγγελματίες Υγείας Follow-Up Study, αντίστοιχα, μεταξύ του 1984 και του 2008, οι ερευνητές της μελέτης εξέτασαν τα αποτελέσματα που λαμβάνονται από περισσότερους από 187.000 ερωτηθέντες. Εκείνοι που είχαν πρόσφατα διαγνωστεί με διαβήτη, καρδιαγγειακή νόσο ή καρκίνο κατά τη διάρκεια της περιόδου της μελέτης, αποκλείστηκαν.

Αν και 6,5 τοις εκατό από αυτούς που περιλαμβάνονται στη μελέτη τελικά ανέπτυξαν διαβήτη, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν τουλάχιστον δύο μερίδες φρούτα εβδομαδιαία – ειδικά βατόμουρα, σταφύλια ή μήλα – μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 να πάρει από 23 τοις εκατό σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν λιγότερο από μια μερίδα κάθε μήνα. χυμοί φρούτων δεν παράγουν τα ίδια αποτελέσματα.

«Ενώ τα φρούτα συνιστάται ως ένα μέτρο για την πρόληψη του διαβήτη, προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει μικτά αποτελέσματα για το σύνολο της κατανάλωσης φρούτων», δήλωσε ο ανώτερος συντάκτης Qi Sun, επίκουρος καθηγητής στο Τμήμα διατροφής στο Harvard School of Public Health. «Τα ευρήματά μας παρέχουν νέα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι ορισμένα φρούτα μπορεί να είναι ιδιαίτερα επωφελής για τη μείωση του κινδύνου διαβήτη.»

Επιπλέον, οι ερευνητές σημειωθεί ότι η κατάταξη των φρούτων στην γλυκαιμικό δείκτη – ένα γράφημα που μετρά πόσο γρήγορα σακχάρου στο αίμα είναι βελτιώθηκε από τους υδατάνθρακες των τροφίμων – έκανε μικρό αντίκτυπο στο πώς ευεργετική ήταν για τους ανθρώπους σε κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη

ασφάλεια των τροφίμων και diabetesIndividuals με διαβήτη τύπου 2 έχουν διάφορους παράγοντες που πρέπει να θυμάστε όταν πρόκειται για τον έλεγχο του διαβήτη. , συμπεριλαμβανομένων τι συμβαίνει σε επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παρακολούθησης. Με τις σωστές διαβήτη ιατρικές προμήθειες, μπορεί να είναι ευκολότερο να ζήσουν μια πλήρη, πλούσια και ικανοποιητική ζωή ακόμα και με τις προκλήσεις που η κατάσταση μπορεί να φέρει

Αλλά τα σωστά προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να πάει μόνο μέχρι τώρα. – Αν οι άνθρωποι είναι εκτίθενται σε τροφιμογενών νόσων, μπορεί να οδηγήσει σε άλλους κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης πιθανότητας επιπλοκών του διαβήτη.

ένα από τα σημαντικότερα επιπλοκών είναι η αγγειακή νόσος. Η νεφρά, τα μάτια και το αίμα ροή προς τα άκρα μπορεί να επηρεαστούν σημαντικά, και πεπτικά προβλήματα μπορεί να είναι πιο πιθανό.

«Όταν αυτοί οι τύποι τα πράγματα να συμβούν, ότι όταν πρόκειται να είναι σε μεγαλύτερο κίνδυνο,» δήλωσε ο Christopher Braden, MD, διευθυντής του τμήματος των τροφιμογενών, Πλωτές και Περιβαλλοντικής Ασθένειες στις ΗΠΑ Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.