Είναι μία από τις κορυφαίες 10 αιτίες θανάτου στη Βόρεια Αμερική. Έτσι είναι λογικό ότι κάθε δυνατή προσπάθεια γίνεται για να προσπαθήσουμε και να επιβραδύνει ή να αποτρέψει αυτήν την προοδευτική μορφή άνοιας.

Πρόληψη θα μπορούσε να είναι τόσο εύκολη όσο και κάνοντας μερικές αλλαγές στη διατροφή σας. Ερευνητές με το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ Medical Center ανακάλυψαν ότι η τακτική κατανάλωση ψημένα ή ψητό ψάρι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη μείωση πιθανότητες εμφάνισης της νόσου του Alzheimer.

Μελέτη συμμετέχοντες που έτρωγαν ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα παρουσίασαν μικρότερη απώλεια εγκεφαλικών κυττάρων. Είχαν επίσης καλύτερη βραχυπρόθεσμη μνήμη και εκτέλεσε τα καθήκοντα που αφορούν τη μνήμη πιο αποτελεσματικά.

Μπορεί να έρθει ένα σοκ ότι μια ασθένεια που ισχυρίζεται ότι, όπως πολλοί ασθενείς η νόσος Αλτσχάιμερ μπορεί να επιβραδυνθεί και να προληφθεί με απλά τρώγοντας περισσότερα προϊόντα ψαριού. Αλλά μια μελέτη στο Νευρολογίας Εφημερίδα λέει η διατροφή θα μπορούσε να παίξει ως ισχυρό ρόλο και άλλοι παράγοντες όπως η ηλικία, η εκπαίδευση και η ιστορία της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Στη μελέτη Νευρολογίας Εφημερίδα διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν υψηλά επίπεδα της βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (και οι δύο βρίσκονται στο σολομό, τόνο, και άλλα λιπαρά ψάρια), καθώς και την κατάλληλη πρόσληψη βιταμινών C, Β και Ε (αντιοξειδωτικά βρίσκονται στα φρούτα και τα πράσινα λαχανικά) εμφανίστηκε λιγότερο πιθανό να έχουν γνωστικές δυσκολίες. Οι ερευνητές επίσης διαπίστωσαν ότι εκείνοι που είχαν δείκτες στο αίμα που ανέφεραν υψηλά επίπεδα τρανς λιπαρά, όπως μαργαρίνη και τα ανθυγιεινά λίπη που βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν απώλεια μνήμης και συρρίκνωση του εγκεφάλου.

Gene Bowman του Όρεγκον Υγείας και Επιστήμης του Πανεπιστημίου στην Πόρτλαντ λέει, «για τις βαθμολογίες σκέψης και της μνήμης, τα θρεπτικά συστατικά βιο-δείκτες αντιπροσώπευαν το 17% της διακύμανσης στις βαθμολογίες. Άλλοι παράγοντες όπως η ηλικία, ο αριθμός των ετών εκπαίδευσης, και η υψηλή αρτηριακή πίεση αντιπροσώπευαν το 46% της διακύμανσης. Για όγκο στον εγκέφαλο, οι βιοδείκτες θρεπτικά συστατικά αντιπροσώπευαν το 37% της διακύμανσης. «

Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα ψάρια, τα φρούτα και το φως στο κόκκινο κρέας, τα γαλακτοκομικά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και trans- λίπη παρέχει οφέλη στην καθυστέρηση της γνωστικής εξασθένησης.

η έρευνα, ωστόσο, δεν έκανε διάκριση μεταξύ των επιπέδων των θρεπτικών συστατικών μεταξύ ολόκληρα τα τρόφιμα, σε αντίθεση με τα συμπληρώματα. Με λείπουν αυτές οι πληροφορίες είναι δύσκολο να πούμε αν οι άνθρωποι μπορούν απλά να πάρετε ένα συμπλήρωμα για να μειώσουν τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer ή αν θα πρέπει να βασίζονται σε μια πιο περίπλοκη μέσω της απόκτησης ενός πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή.

Τα οφέλη της Ωμέγα-3 ιχθυέλαια δεν σταματούν με την πρόληψη του Αλτσχάιμερ. Εδώ είναι μερικοί άλλοι λόγοι για τους οποίους ωμέγα-3 θα πρέπει να ενσωματωθεί στη διατροφή σας, όπου είναι δυνατόν:

1. Βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία.2. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και stroke.3. Προώθηση της υγιούς balance.5 διάθεση. Βελτιώνει Health 6 εγκυμοσύνης. Υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των οφθαλμών σε children.7. Μειώνει την πιθανότητα οστεοπόρωσης.