Μερίδες: 36

Συστατικά

βούτυρο αρωματισμένο με σπρέι μαγειρικής

2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης

1 & frac12? φλιτζάνια αλεύκαστο για όλες τις χρήσεις αλεύρι

σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

& frac12? κουταλάκι του γλυκού κανέλα

& frac12? κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

& frac12? κουταλάκι του γλυκού αλάτι

2/3 φλιτζάνι σκοτεινές σταφίδες

& frac34? φλιτζάνι υγρό υποκατάστατο αυγού (ή 1 μεγάλο αυγό)

πετρελαίου

3 κουταλιές canola

& frac34? φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη μήλου

1 & frac12? κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1/3 φλιτζάνι ζάχαρη φως καφέ

1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

Η

Οδηγίες

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε ελαφρά ένα φύλλο μπισκότων με το μαγείρεμα ψεκασμού.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε τη βρώμη, το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Πέτα με σταφίδες.

Σε ένα μέτριο μπολ, κρέμα γάλακτος μαζί το αυγό, το λάδι canola, μήλου, τη βανίλια, και τα σάκχαρα. Χτυπάμε να συνδυάσει καλά.

Διπλώστε μίγμα των αυγών-ζάχαρης μέσα στο μίγμα αλευριού βρώμης, το 1/3 κάθε φορά, ανακατεύοντας καλά. Πτώση από την κουταλιά της σούπας σε έτοιμο φύλλο μπισκότων, περίπου 2 χώρια. Ψήστε για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Με μια μεταλλική σπάτουλα, μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα για να κρυώσει. Όταν κρυώσει, κατάστημα σε ένα αεροστεγές δοχείο

Η

Διατροφικές Πληροφορίες

ανά 1-μπισκότο μερίδα:.

74 θερμίδες (20% των θερμίδων από λίπος), 2 g πρωτεΐνης, 2 g συνολικού λίπους (0,2 g κορεσμένα), 14 g υδατάνθρακες, 1 g φυτικές ίνες, 6 mg χοληστερόλης, 71 mg νατρίου

Ανταλλαγές:

1 υδατάνθρακες (1 ψωμί /άμυλο)