Οι άνθρωποι που τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως είναι λιγότερο πιθανό να έχουν τις καρδιακές παθήσεις, η έρευνα δείχνει Εδώ είναι μερικές ιδέες από τον ιστότοπο του Υπουργείου MyPyramid.gov Γεωργίας ΗΠΑ:

Αντί να τρώει άσπρο ψωμί ή άσπρο ρύζι, τρώνε το ψωμί ολικής αλέσεως ή καστανό ρύζι

Προσθήκη δημητριακά ολικής αλέσεως όπως. το κριθάρι σε σούπες ή μαγειρευτά.

Σνακ για ποπ κορν, το οποίο είναι ένα ολικής αλέσεως. Αλλά μην το υπερφορτώνετε με το βούτυρο και το αλάτι.

Η

Επίσης, είναι συνειδητοποιημένοι για τις ετικέτες των τροφίμων. «Τα τρόφιμα που επισημαίνονται με τη φράση« πολυ-σιταριού, » πέτρα-εδάφους, » 100% σιτάρι, » επτά-σιτάρι, »ή« πίτουρα »είναι συνήθως

δεν

προϊόντα ολικής αλέσεως,» τα κράτη το USDA.

Brown ψωμί δεν είναι κατ ‘ανάγκη ολικής αλέσεως, είτε. Το καφέ χρώμα μπορεί να προέρχεται από μελάσα ή άλλα πρόσθετα συστατικά.

Ελέγξτε κατάλογο των συστατικών του προϊόντος για τη λέξη «ολόκληρη» προηγείται το σιτάρι. Στην ιδανική περίπτωση, ολόκληρου του κόκκου θα είναι το πρώτο ή το δεύτερο συστατικό στη λίστα, υποδεικνύοντας ότι το προϊόν περιέχει περισσότερα από ολόκληρους κόκκους από οποιοδήποτε άλλο συστατικό.