Πρόληψη των καρδιακών παθήσεων: Τι να φάει


Σχετικά με 12,6 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν σήμερα τις καρδιακές παθήσεις.

1,1 εκατομμύρια Αμερικανοί θα αντιμετωπίσετε μια σοβαρή καρδιακή φετινή εκδήλωση.

Ένας στους τέσσερις Αμερικανούς έχει κάποια μορφή καρδιαγγειακής νόσου. Κάθε 34 δευτερόλεπτα ένας Αμερικανός θα πεθάνει ως αποτέλεσμα της καρδιαγγειακής νόσου.

Δεν υπάρχουν άλλες αξιώσεις της νόσου καθώς οι ζωές πολλών γυναικών, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Μια αμερικανική γυναίκα πεθαίνει κάθε λεπτό ως αποτέλεσμα της καρδιαγγειακής νόσου.

Περίπου 700.000 Αμερικανοί θα έχουν ένα εγκεφαλικό επεισόδιο αυτά τα χρόνια. Αυτό είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο κάθε 45 δευτερόλεπτα.

Οι καρδιακές παθήσεις είναι ο μεγαλύτερος δολοφόνος των Αμερικανών. Σκοτώνει AS πολλούς Αμερικανούς ως το επόμενο 5 κύριες αιτίες θανάτου.

Ένα σημαντικό βήμα για τη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων είναι να αλλάξετε τη διατροφή σας.

Αυτά είναι ό, τι θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από:

1. Φυτικά έλαια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα ψάρια.

Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά είναι καλό για την καρδιά.

Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα βοηθούν να αυξήσουν το επίπεδο της καλής χοληστερόλης.

Υπάρχουν τρεις χημικές υποομάδες ακόρεστων λιπαρών οξέων που ονομάζεται απαραίτητα λιπαρά οξέα. Αυτά είναι τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, και ωμέγα-9 μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι

οξέα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στα ιχθυέλαια (δοκοσαεξανοϊκό και εικοσιπεντανοϊκό οξύ), φυτών και σπόρων (άλφα-λινολενικό οξύ) και έχουν σημαντικά οφέλη. Για παράδειγμα, θα βελτιώσει την καλή σας επίπεδα χοληστερόλης, μειώνουν συνολικός κίνδυνος καρδιακής νόσου σας και μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό.

Η American Heart Association και άλλους εμπειρογνώμονες συστήνουν ότι πρέπει να πάρετε τα περισσότερα από τα ακόρεστα λίπη σας από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τα ωμέγα 6 λιπαρά οξέα βρίσκονται στο καλαμπόκι, κάρδαμου, σογιέλαιο, ηλιέλαιο και έλαιο. Ωστόσο, η υψηλή κατανάλωση ωμέγα-6 λιπαρά οξέα θα οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και θα σας δώσει μια υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου και κάποιες χρόνιες παθήσεις. Οι

οξέα ωμέγα-9 λιπαρά οξέα που απαντώνται σε canola και ελαιόλαδο. Μπορούν επίσης να περιέχουν χημικές ουσίες που εμποδίζουν τις βλαβερές επιπτώσεις του ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα θα βελτιώσει την καλή χοληστερόλη σας, μειώσετε την πιθανότητα θανάτου από καρδιακή νόσο, και να βελτιώσει την αρτηριακή σας πίεση. Επιλέξτε το ιχθυέλαιο όπως ο σολομός, το σκουμπρί, σαρδέλες ή όπως είναι περισσότερο υγιείς και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3. Αποφύγετε τα ψάρια που είναι πλούσια σε υδράργυρο όπως καρχαρία, σκουμπρί, tilefish ή ξιφία. Τα ψάρια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεϊνών και είναι καλύτερο για την καρδιακή υγεία σας από κοτόπουλο ή άπαχο κρέας.

Η ποσότητα του πολυακόρεστου λίπους που τρώτε πρέπει να είναι μέχρι 10 τοις εκατό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων σας. Η ποσότητα των μονοακόρεστων λιπαρών που τρώτε πρέπει να είναι έως και 15 τοις εκατό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων σας.

2. Βρώμη, φακές, πατάτες, μήλα, Pinto φασόλια, εσπεριδοειδή, τα μαύρα φασόλια και το κριθάρι.

Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθά να αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης σας. Οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή πίεση.

Όταν αυξάνετε το ποσό της διαλυτές φυτικές ίνες στη διατροφή σας θα πρέπει επίσης να αυξήσει την ποσότητα του νερού που πίνετε.

3. πίτουρο σιταριού, δημητριακά ολικής αλέσεως, σπόρους, ξηρούς καρπούς, όσπρια, και φλούδες φρούτων και λαχανικών

Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες. Η κατανάλωση αδιάλυτες φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει με την απώλεια βάρους και να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

4. τα προϊόντα σόγιας (όχι σάλτσα σόγιας).

Τα προϊόντα σόγιας είναι πλούσια σε δύο διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθώς και την παροχή όλων των απαραίτητων πρωτεϊνών.

5. Πράσινο τσάι.

Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε χημικές ουσίες που προστατεύουν από την κακή χοληστερόλη.

6. Καφές.

Ο καφές περιέχει φαινόλη, μια χημική ουσία που βοηθά να σταματήσει την οξείδωση της κακής χοληστερόλης.

7. Κάλιο-πλούσια τρόφιμα όπως μπανάνες, τα πορτοκάλια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, πεπόνια, ντομάτες, μπιζέλια και τα φασόλια, τα καρύδια, πατάτες, και τα αβοκάντο.

Μια διατροφή πλούσια σε κάλιο μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τα υγιή επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και τη μείωση του κινδύνου που έχει ένα εγκεφαλικό επεισόδιο κατά 22 και 40%. Ωστόσο, πάρα πολύ κάλιο μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι, μυϊκή αδυναμία και σε σπάνιες περιπτώσεις, επικίνδυνο καρδιά γεγονότα.

8. Οι

νερό

Πολλοί παράγοντες καρδιά των κινδύνων που γίνεται χειρότερη από την αφυδάτωση. Σε μια μελέτη του 2002 διαπιστώθηκε ότι αν έπιναν πέντε ή περισσότερα ποτήρια νερό την ημέρα είχατε χαμηλότερο κίνδυνο πρόκλησης θανατηφόρων καρδιακών γεγονός ό, τι αν μεθυσμένος δύο ή λιγότερα ποτήρια την ημέρα.

9. Αλκοόλ.

Ένα ή δύο ποτήρια αλκοόλ την ημέρα θα βοηθήσει στην προστασία της καρδιάς σας. Ωστόσο, μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ θα βλάψει την καρδιά σας.

Η δίαιτα DASH (Διατροφικές Προσεγγίσεις για την Υπέρταση Stop)

Η δίαιτα DASH είναι μια δίαιτα που είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση. Υπογραμμίζει δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Συνιστά:

– Αποφυγή κορεσμένων λιπαρών και επιλέγοντας μονοακόρεστα έλαια όπως ελαιόλαδο ή canola.

– Επιλέγοντας δημητριακά ολικής αλέσεως πάνω από άσπρο αλεύρι ή ζυμαρικά.

– Τρώτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα.

– Να τρώτε ξηρούς καρπούς, σπόρους, ή τα όσπρια καθημερινά.

– Τρώτε μέτριες ποσότητες πρωτεΐνης, κατά προτίμηση από ψάρια, πουλερικά ή προϊόντα σόγιας.

Για να πάρετε την δίαιτα DASH κλικ εδώ ή σημείο browser σας για:

https://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash. pdf

Μπορείτε επίσης να βρείτε πληροφορίες σχετικά με τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης εδώ ή με την υπόδειξη web browser σας για να:

https://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/HBP /hbp_low /hbp_low.pdf

Ο Kevin Davies είναι webmaster του preventingheartfailure.com και συγγραφέας του βιβλίου «Πρόληψη Heart Failure» e-Book. Σε αυτό το eBook θα μάθετε πώς να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Για να αγοράσετε «Πρόληψη Heart Failure», παρακαλούμε επισκεφθείτε https://www.preventingheartfailure.com

You must be logged into post a comment.