επιστημονικές κόλπο του Χάρβαρντ: Η υγιεινή διατροφή γίνεται ακαταμάχητη


;

Δεν μου αρέσει η γεύση του wheatgrass ή μουρουνέλαιο; Πόσο περίπου το μπρόκολο, το λιγότερο αγαπημένο παιδική μου ηλικία λαχανικών ?!

Αν αυτό ακούγεται σαν κάτι που δεν θα μπορούσε ποτέ να δοκιμάσετε, ή να μην μπορεί να τον εαυτό σας φέρει να φάει, το ξανασκεφτούν. Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι υπάρχει, στην πραγματικότητα, ένας τρόπος που μπορείτε να «εκπαιδευτεί» να τους αρέσει εκείνους λιγότερο από εύγευστα τρόφιμα.

Μια νέα μελέτη από το Harvard Medical School και το Πανεπιστήμιο Tufts, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό

Διατροφή Ξέρω πώς ένα μπολ (ή τρία) του παγωτού μπορεί να καλμάρει και να ηρεμεί αυτά τα ξεφτισμένα νεύρα.

τοξικομανείς Τροφίμων θα πρέπει να σπάσει ο κύκλος της «τρώει για ανταμοιβή» για να ξεπεράσει τον εθισμό. Η μελέτη αυτή θα μπορούσε να φέρει νέα ελπίδα σε υπέρβαρα άτομα που πάσχουν από εθισμό σε ανθυγιεινά τρόφιμα

Σχετική ανάγνωση:. Γιατί το χασμουρητό είναι πιο σημαντική απ ‘όσο νομίζετε

Από το πρόχειρο φαγητό για να superfood …

Αν και προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι οι χειρουργικές επεμβάσεις, όπως η χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης, μπορεί πραγματικά να μειώσει το πόσο οι άνθρωποι απολαμβάνουν το φαγητό σε γενικές γραμμές, αυτή η ιδέα στην πραγματικότητα ποτέ δεν πιάστηκε σε στην ιατρική κοινότητα.

αυτό συμβαίνει επειδή παίρνει μακριά φαγητό απόλαυση αντί να υγιεινά τρόφιμα πολύ πιο ελκυστικό, το οποίο για τους εξαρτημένους τροφίμων, θα μπορούσε να είναι ένα μεγάλο μέρος από τους υγιείς αλλαγές που θα κάνουν στη διατροφή τους. Σε αυτή τη νέα μελέτη, όμως, οι ερευνητές δείχνουν ότι είναι δυνατό να μετατοπίσει τις προτιμήσεις από ανθυγιεινών τροφίμων σε υγιεινά τρόφιμα – χωρίς χειρουργική επέμβαση – και ότι οι τομογραφίες του εγκεφάλου είναι απαραίτητες για να εξερευνήσετε το ρόλο του εγκεφάλου σε συνθήματα τροφίμων

Το φαγητό είναι το φάρμακο.. Ένα τεράστιο σώμα της έρευνας υποστηρίζει την πεποίθησή μου ότι αυτό που τρώμε είναι το πιο σημαντικό πρώτο βήμα για τη διατήρηση τους εαυτούς μας καλά, απαλλαγμένη από την ασθένεια και την ασθένεια. Αν μπορούμε να εκπαιδεύσουμε το μυαλό μας να ποθούν την ποιότητα, θρεπτικά τρόφιμα, αντί του συνόλου των πρόχειρο φαγητό που είναι διαθέσιμες σε κάθε στροφή, οι συνέπειες για τη συνολική καλή υγεία είναι τεράστια.

Θα μπορεί ακόμη και να αρχίσετε να τρώτε το μπρόκολο μία φορά την εβδομάδα!

υπάρχει ακόμη περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα. Αυτό περιλαμβάνει μελέτες από άλλα μέρη του εγκεφάλου, μελέτες στις οποίες συμμετείχαν περισσότεροι συμμετέχοντες και αυτές με τη μακροπρόθεσμη παρακολούθηση.

Μετά από όλα, είναι ασαφές πότε ακριβώς οι άνθρωποι εθίζονται σε ανθυγιεινά τρόφιμα. Και αυτό σημαίνει ότι τα κυκλώματα του εγκεφάλου που ενισχύουν τον εθισμό που καθορίζεται για την καλή, ή μπορούν να αντιστραφεί; Αν είναι σταθερό, οι άνθρωποι θα προσπαθούν να χάσουν το περιττό βάρος ή τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα τους, για την καταπολέμηση πειρασμό και να αγνοούν τους πόθους τροφίμων συνολικά;

Μια υπόθεση για το μυαλό πέρα ​​από το θέμα

Ωστόσο, οι ερευνητές λένε ότι αυτή είναι η πρώτη μελέτη που δείχνει μια πιθανή στροφή στις προτιμήσεις των τροφίμων. Ίσως η ιδέα της «κατάρτισης» το μυαλό σας για να αντιπαθούν το πρόχειρο φαγητό φαίνεται λίγο ακραία. Αλλά αν αυτό το καθιστά ευκολότερο να τρώτε περισσότερο του συνόλου, θρεπτικά τρόφιμα που χρειάζεται το σώμα μας (και αντιστέκεται την εμβάπτιση σε σακούλα των Ωρεών), αυτό είναι ένα μυαλό πάνω από τη στρατηγική σημασία που αξίζει να δοκιμάσετε.

Εν τω μεταξύ, ενώ η επιστήμη τελειοποιεί αυτή τη νέα ανακάλυψη, προσπαθήστε να κάνετε τη δική σας legwork και να κρατήσει μόνο υγιεινά τρόφιμα στο σπίτι. Όπως λέω πάντα τους ασθενείς μου, αν δεν είναι σε κοινή θέα, όταν ανοίγετε ντουλάπι ή το ψυγείο σας, δεν θα μπει στον πειρασμό.

You must be logged into post a comment.