Ροές ζάχαρη καρκίνο;

Οκτώβριος 30th, 2011 elhealth του καρκίνου άρθρα

Feeds ζάχαρη καρκίνο;

Αυτό το άρθρο ασχολείται με τη διαμάχη γύρω από το αν ζάχαρη και άλλα επεξεργασμένους υδατάνθρακες συμβάλλουν στην devolopment του καρκίνου.

υπάρχει κάποια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ζάχαρης και καρκίνου; Εβδομήντα χρόνια πριν, Otto Warburg κέρδισε το βραβείο Νόμπελ για την ανακάλυψη του γλυκόζη ως καύσιμο που μεγαλώνει τα καρκινικά κύτταρα. Με άλλα λόγια, η ζάχαρη τροφές καρκίνο. Εντάξει, αυτό είναι λογικό. Όλοι οι ιστοί του σώματός μας χρησιμοποιούν τη γλυκόζη για καύσιμο.

Κατ ‘αρχάς, μερικά βαρετά πράγματα. Λίγες νέες μελέτες έχουν ακολουθήσει κατά μήκος αυτών των γραμμών και έχουν συνδέσει την κατανάλωση ζάχαρης, με διάφορους τύπους καρκίνου:

Μια μελέτη που έγινε για τις γυναίκες στο Μεξικό συνδέεται με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες δίαιτες με καρκίνο του μαστού. Η ίδια σύνδεση έγινε από μια μελέτη που έγινε στις αμερικανικές γυναίκες.

Μια μικρή μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας εντόπισε σημαντική αύξηση του κινδύνου για μικροκυτταρικό καρκίνο του εντέρου σε άτομα που κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρη στον καφέ, το τσάι και μη -diet σόδες. (Δεν είναι ο σκοπός της μελέτης. Ήταν τυχαίο εύρημα).

Ένα σχολείο του Χάρβαρντ της μελέτης Δημόσιας Υγείας έδειξε ότι μια διατροφή πλούσια σε απλές τροφές με υδατάνθρακες όπως το άσπρο ρύζι, άσπρο ψωμί και άσπρο πατάτες αυξημένο κίνδυνο παγκρεατικού καρκίνο σε υπέρβαρους και καθιστική ζωή των γυναικών. Πέρα από το κάπνισμα τσιγάρων, αυτή είναι η πρώτη παράγοντας κινδύνου που έχει χαρακτηριστεί με καρκίνο του παγκρέατος. Παχέος κίνδυνο καρκίνου του έχει συνδεθεί με υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, καθώς και.

Αυτή η παγκρέατος ευρήματα της μελέτης καρκίνου νόημα. Το πάγκρεας παράγει ινσουλίνη; την ορμόνη που βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει γλυκόζη του αίματος. Τα υπέρβαρα άτομα τείνουν να είναι «αντίσταση στην ινσουλίνη». Αυτό σημαίνει ότι το πάγκρεας εργάζεται σκληρότερα παράγει περισσότερη ινσουλίνη. Είναι ένας φαύλος κύκλος. Εδώ είναι κάποια τροφή για σκέψη. τα ποσοστά του καρκίνου έχουν αυξηθεί τα τελευταία 100 χρόνια περίπου. Κυρίως, αυτό οφείλεται στην αυξημένη κάπνισμα τσιγάρων (δεν υπάρχει το επιχείρημα ότι αυτή είναι η πιο παράγοντας κινδύνου για πολλούς τύπους καρκίνου, όχι μόνο των πνευμόνων), και αναμφισβήτητα η παρουσία περισσότερων βιομηχανικών χημικών και της μόλυνσης.

Ας εξετάσουμε την κατανάλωση ζάχαρης κατά την ίδια περίοδο. Το 1815, η μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση ζάχαρης στη Μεγάλη Βρετανία ήταν 15 λίρες ανά έτος. Μέχρι το 1974, η κατανάλωση είχε αυξηθεί σε 120 λίρες ανά έτος. Ιερή αγελάδα; αυτό είναι πολύ γλυκά!

Σήμερα, στις ΗΠΑ, ο μέσος όρος ανά άτομο ετήσιο ποσό είναι κιλά 150 ανά έτος. Αυτό δεν είναι συμπεριλαμβανομένων σιρόπι καλαμποκιού και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, που είναι η ουσία που γλυκαίνει τα αναψυκτικά. Ο μέσος Αμερικανός ποτά 34 λίτρα αναψυκτικών ετησίως. Ugly στατιστικά στοιχεία.

Είναι επίσης άξιο να σημειωθεί ότι η χρήση των εξευγενισμένα άσπρο αλεύρι που ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1800 στην Ευρώπη. Το ρύζι που είναι τόσο δημοφιλής στη Νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα (ιδιαίτερα επεξεργασμένα), λόγω του χρώματος και γρήγορο μαγείρεμα ιδιότητες του άρχισε να χρησιμοποιείται ευρέως μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο 2. Είναι μια αύξηση καρκίνων υπάρχουν οφείλονται σε αυτές τις διατροφικές αλλαγές;

θα ακολουθήσει λογικά. Τόσο λευκό ρύζι και αλεύρι προκαλέσει μια ακίδα σακχάρου στο αίμα παρόμοια με τη λευκή ζάχαρη. Οι δίαιτες υψηλές σε λευκό ρύζι και αλεύρι, γνωστή ως εξευγενισμένα υδατάνθρακες σχετίζεται με αυξημένη συχνότητα εμφάνισης του διαβήτη τύπου II. Για να μην αναφέρουμε η θρεπτική αξία είναι πολύ κακή λόγω της επεξεργασίας. Είναι γνωστό ότι η ίνα που βρίσκεται σε καστανό ρύζι και το καφέ αλεύρι έχει προστατευτική δράση έναντι ορισμένων καρκίνων συμπεριλαμβανομένων του παγκρέατος και του διαβήτη 匱 ΥΠΕ II. Χμμμ.

Όλο και περισσότερο, διατροφικά προσανατολισμένη γιατροί λένε στους ασθενείς καρκίνου που μειώνοντας τη ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες θα μπορούσε να επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου (δεδομένου ότι «ο καρκίνος καύσιμα ζάχαρης»). Αλλά η πραγματική επιστήμη δεν είναι αρκετά συγκεκριμένα για την ιατρική κοινότητα να πω κατηγορηματικά ότι οι υδατάνθρακες αυξάνουν καρκίνου πολλαπλασιασμό των κυττάρων.

Δεδομένου ότι η ζάχαρη δεν σας δίνει κανένα διατροφής (βιταμίνες, μέταλλα, κλπ) κάνει το λίπος του σώματος και προκαλεί κοιλότητες, το δεν μπορεί να είναι καλό. Οι γιατροί, διατροφολόγοι και οι επιστήμονες μπορούν να χωριστούν για το θέμα, αλλά μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι θα πρέπει να τρώει «καφέ» και ψάχνουν για κρυμμένα ζάχαρη στα τρόφιμα όσο το δυνατόν περισσότερο. Μοιάζει με «το γράψιμο είναι για το wall»?

Sources: