Πολλοί ειδικοί υγείας έχουν αναφέρει υψηλά λιπαρά American δίαιτες ως ένας από τους λόγους για τους οποίους ένας αυξανόμενος αριθμός ή άνθρωποι στις ΗΠΑ έχουν διαγνωστεί με διαβήτη προ-διαβήτη ή τύπου 2.

Αυτό συμβαίνει επειδή η παχυσαρκία έχει συνδεθεί με αντίσταση στην ινσουλίνη, και τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας αναφέρει ότι πάνω από το 60 τοις εκατό των Αμερικανών είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.

Ωστόσο, μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό

PLoS One

διαπίστωσε ότι διπλασιάζοντας τη διαιτητική πρόσληψη ενός αμινοξέος σε ποντίκια που κατανάλωναν υψηλές σε λιπαρά τρόφιμα βοήθησε να μειώσει τους δείκτες των τρωκτικών »του προ-διαβήτη και μεταβολικού συνδρόμου.

Οι ερευνητές εξήγησαν ότι λευκίνη βρίσκεται σε πρωτεΐνες και την προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι επηρεάζει σηματοδότηση της ινσουλίνης στο σώμα.

Ως εκ τούτου, οι επιστήμονες τρέφονται μία ομάδα ποντικών ένα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτα που περιείχε το διπλάσιο του ποσού της λευκίνης από ό, τι κανονικά θα καταναλώνουν μέσω τακτικών διατροφικές τους συνήθειες.

αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι η αλλαγή αυτή βοήθησε τα ποντίκια να μειώσει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους και να μειώσουν την ποσότητα του λίπους στο συκώτι τους.

& quot? Βρήκαμε ότι η προσθήκη μόνο αυτό ενός αμινοξέος στη δίαιτα άλλαξε το μεταβολισμό σε πολλές διαφορετικές οδούς. Είχε επιπτώσεις που βελτίωσε την ευαισθησία στην ινσουλίνη, βελτιώθηκε η ικανότητά τους να μεταβολίζουν τη ζάχαρη και λίπη και τη λειτουργία του μεταβολισμού τους, & quot? δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής C. Ronald Kahn, MD.

Ενώ η επίδραση αυτή δεν έχει αποδειχθεί σε ανθρώπους, οι ερευνητές αναφέρουν τα ευρήματά τους μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του αριθμού των ανθρώπων που προχωρούν από το να έχουν προ-διαβήτη τύπου 2 σε διαβήτη στο μέλλον.

Πολλοί γιατροί συστήνουν ότι οι ασθενείς τους που έχουν προ-διαβήτη ακολουθούν μια αυστηρή διαβητική δίαιτα και σωματική άσκηση, προκειμένου να μειώσουν τις πιθανότητές τους να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2. Αυτό περιλαμβάνει τον περιορισμό της πρόσληψης ζάχαρης, κορεσμένα λίπη και το αλκοόλ εκτός από την συμμετοχή σε τουλάχιστον 150 λεπτά σωματικής δραστηριότητας κάθε εβδομάδα, η American Diabetes Association, εξηγεί.