Τα μικροκύματα είναι γρήγορη, εύκολη και πιο καναδική σπίτια. Όμως, πόσο ασφαλείς είναι;

φούρνους μικροκυμάτων χρησιμοποιούνται συχνά για να ξεπαγώσει, να μαγειρέψουν και πάλι τη θερμότητα των τροφίμων. Σε γενικές γραμμές, τα μικροκύματα, σε σύγκριση με τους συμβατικούς φούρνους, λαμβάνουν μόνο το 20% του χρόνου για να μαγειρέψουν ένα στοιχείο των τροφίμων και τη χρήση τουλάχιστον 20% λιγότερη ενέργεια, ενώ κάτι τέτοιο. Ωστόσο, όλο και περισσότερο, οι άνθρωποι αρχίζουν να αμφισβητούν την ασφάλεια αυτής της κοινής στοιχείο των νοικοκυριών -. Ειδικά αν είναι επιβλαβείς χημικές ουσίες που σχηματίζονται κατά τη χρήση και αν η θρεπτική αξία των τροφίμων μαγειρεμένα σε φούρνο μικροκυμάτων διακυβεύεται

Επί του παρόντος, δεν υπάρχει καμία γνωστή έρευνα που διαπίστωσε ότι οι φούρνοι μικροκυμάτων δημιουργήσουν καρκινογόνες ουσίες. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων είναι εξίσου ασφαλή με τα τρόφιμα μαγειρεύονται με τη χρήση εναλλακτικών μεθόδων. Μια ενδιαφέρουσα εκλεκτός μεζές – φαγητό μαγειρεμένο σε φούρνο μικροκυμάτων μπορεί επίσης να διατηρούν περισσότερες βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, σε σύγκριση με τα τρόφιμα που είναι βρασμένο

Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα μερικά πιθανούς κινδύνους που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη χρήση μικροκυμάτων:

. άνιση HeatingFood μαγειρεμένα σε παραδοσιακό φούρνο θερμαίνεται από το περιβάλλον θερμού αέρα ενώ φαγητό μαγειρεμένο σε φούρνο μικροκυμάτων θερμαίνεται από ένα εναλλασσόμενο ηλεκτρικό πεδίο. Το εναλλασσόμενο ηλεκτρικό πεδίο δεν είναι ομοιόμορφη και μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφη θέρμανση των τροφίμων. Ανομοιόμορφη θέρμανση σημαίνει ότι υπάρχουν ζεστά και κρύα σημεία στα τρόφιμα. Βελτιώσεις έχουν γίνει στο φούρνο μικροκυμάτων η οποία ελαχιστοποιεί την ανομοιομορφία της κατανομής της θερμότητας. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος από ζεστά και κρύα σημεία στο φαγητό σας: – αφήνετε το φαγητό να σταθεί για λίγο μετά τη λήψη από την μικροκύματα χρήση ρηχά, στρογγυλά δοχεία για Μαγειρική ανακατεύετε τροφίμων σε τουλάχιστον μία φορά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος με χρονική κομμένα κομμάτια της τροφής σε μικρότερα κομμάτια πριν το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων

BurnsFood που σε φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα λόγω διαφυγή του ατμού. Για να αποφύγετε τα εγκαύματα, συνιστώνται τα εξής: – δεν θερμαίνουν μπιμπερό στο φούρνο μικροκυμάτων και το περιεχόμενο μπορεί να γίνει εξαιρετικά ζεστό ακόμη και όταν το μπουκάλι αισθάνεται warm- αν χρησιμοποιείτε μια πλαστική μεμβράνη, ενώ το μαγείρεμα, ανασηκώστε το ελαφρά στη γωνία, έτσι ώστε ατμός κάνει δεν έχετε trapped- κατά το άνοιγμα σακούλες μετά από φούρνο μικροκυμάτων, ανοίξτε τα μακριά από το σώμα- ακολουθούν τους συνιστώμενους χρόνους μαγειρέματος για να αποφευχθεί η υπερβολική θέρμανση

ακτινοβολία LeaksIf η πόρτα του φούρνου σας έχει σπάσει και δεν σφράγιση σωστά, υπάρχει κίνδυνος ακτινοβολίας διαρροή. Ακόμα και όταν αυτά συμβαίνουν, οι περισσότερες διαρροές είναι μικρές και δεν θα προκαλέσει μια σημαντική ανησυχία για την υγεία. Για να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα ενός κινδύνου ακτινοβολίας: – ελέγχετε τακτικά την πόρτα φούρνο μικροκυμάτων για να βεβαιωθείτε ότι κλείνει properly- μετά το μαγείρεμα, καθαρίστε το φούρνο μικροκυμάτων και να διασφαλίσει ότι δεν υπάρχει φαγητό κολλήσει στη σφραγίδα του σκελετού θύρας δεν παρέμβει με τη σφραγίδα στην πόρτα της μικροκύματα εάν ανησυχείτε ότι η πόρτα δεν κλείνει σωστά, είτε θα αντικαταστήσει φούρνο μικροκυμάτων σας ή να το πάρετε σε έναν πάροχο υπηρεσιών να έχει το κοίταξε Επιπλέον

Γενική μικροκυμάτων TipsIn Ασφάλεια πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συμβουλές για την ασφάλεια κατά τη χρήση ενός φούρνου μικροκυμάτων: 1. Να χρησιμοποιείτε μόνο ασφαλή εμπορευματοκιβώτια μικροκυμάτων – δεν χρησιμοποιούν δοχεία λάβει-out ή σκάφες που ορισμένα τρόφιμα έρχονται σε (π.χ. μαργαρίνη, παγωτά, κλπ) 2. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ζεστά δοχεία από την microwave3. Καθαρό φούρνο μικροκυμάτων μετά από κάθε χρήση, ειδικά αν υπήρχε κάποιο spillage4. Στενά επιβλέπει τα μικρά παιδιά που χρησιμοποιούν το φούρνο μικροκυμάτων

Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω οδηγίες, η χρήση των μικροκυμάτων μπορεί να σας σώσει έναν πονοκέφαλο όταν δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε μια γρήγορη, ζεστό γεύμα!